間食(おやつ)は不足しがちな栄養素を補うことだけでなく、
仕事や勉強などでの気分転換、集中力アップなど、
さまざまなメリットがあると言われています。
さらに、職場では、コミュニケーションツールとしても有効とされ
「おやつタイム」を導入する企業もあるようです。
「いつ」「なにを」「どのくらい」食べるのかを意識しつつ、
仕事の効率アップに役立ててみませんか?
●食べるタイミングとおやつの種類
仕事の集中力を維持させるためには、タイミングよく脳にエネルギーを
補給する必要があります。
そのためには、間食に適した時間帯や、おやつの種類を
知っておくことも大切です。
間食のタイミング
●昼食後2~3時間で血糖値が下がるため、
脳のエネルギー補給に適した時間帯
●体に脂肪を溜め込むたんぱく質≪BMAL-1(ビーマルワン≫の
分泌量が少ない時間帯
おすすめのおやつ
低GI食品
高カカオチョコレート、ナッツ(血糖値の急上昇を防ぎ眠気防止に)
大豆・卵(レシチン)
大豆バー、ゆで卵(記憶や認知機能をサポートする)
ガム・グミ
ガム、、グミ(噛むことで脳を活性化。ハーブなどで爽快感UP)
●おやつタイムのルール
おやつが栄養補給や集中力アップに役立つとはいえ、
時間をかけて食べたり、たくさん食べたからよいと言うわけではありません。
また、周囲への配慮も必要です。
社内ルールを作り、有意義なおやつタイムにしていきましょう。
①おやつタイムは5分以内
就業時間内なので、5分以内を目安に食べ終わりましょう。
②1回量は少量に
間食は、飲み物も含めて、1日200カロリーまでが適当。
③音やにおいに注意
音やにおいは気が散ってしまう為、周囲への配慮が必要。
皆さんも、「ちょうどいいタイミングで、ちょうどいい量のおやつ」
を心がけてみませんか?
3月8日は、「国際女性デー」
さまざまな国でイベントなどが開催されています。
国際女性デーとは、
「女性の権利運動を称え、社会参加や地位向上を訴える日」です。
国際女性デーと関連する記念日に、
「ミモザの日」があります。
ミモザの日とは、イタリアでの国際女性デーの別名です。
イタリアではもともと、3月8日に日頃の感謝を込めて
男性から女性へとミモザの花を贈る習慣があります。
ミモザには、「感謝」という花言葉があります。
さらに春の象徴であり、「幸せの花」とも呼ばれている花です。
このことから、ミモザの日と国際女性デーとの関連性が
イタリア以外の国にも広がりました。
ミモザは国際女性デーのシンボルとなり、
ミモザの色である黄色がシンボルカラーとして使われているそうです。